玉手農場が発祥の地であるじゃがいも「キタアカリ」です。当農場の「キタアカリ」は北海道の寒暖差が大きい環境の中で、「キタアカリ」を30年以上作り続けている玉手農場が低化学肥料・減農薬で栽培したとても美味しいじゃがいもです。 じゃがバターはもちろん、コロッケやポテトサラダに最適!
雄大な北海道の大地で栽培期間中農薬を使わずに大切に育てられた黒豆です。昔ながらのお味をお楽しみください。おせち料理などの煮豆にどうぞ!レターパックでのお届けになります。【送料全国一律370円】 ※最大で2つまで一度に送ることができます。
秋に収穫するにんじんを収穫せずに雪の下で保存して、収穫の度に除雪をして雪の下から掘り出します。通常のにんじんに比べ手間が数段増えますが、甘く美味しいにんじんになります。 一般のにんじんに比べてにんじん独特な臭さが少なく、雪の下で美味しさが凝縮されて甘さがあります。甘くてみずみずしく、香りよく、歯切れのよい食感を楽しめます。 <産地の特徴> 北海道の蝦夷富士こと羊蹄山の麓にあるルスツ村という小さな村で育てております。ルスツはスキーリゾートもあり、積雪は1.5mを超えるような雪深い地域です。 <サイズ> サイズは大小混ざったものになります。 ※収穫後洗浄して水を切ってから鮮度保持袋に入れて発送いたします。到着後は冷蔵庫に入れるか、一度出してしっかりと表面を乾かしてから保存してお早めにお召し上がりください。
北海道の雄大な大地の中で1つ1つ丁寧に育てたジャガイモです。ジャガイモ表面にキズなどがありますが、味は通常のものと全く変わりません。低農薬・低化学肥料で栽培したVIP(キタアカリ)は、新じゃがである秋にはホクホクでほんのり甘く、冬から春にかけては徐々に甘みが増してきます。火の通りが早く調理時間が短いのが特徴です。また煮崩れしやすいのでカレーなどの煮込み調理の際は通常のジャガイモより後に投入してください。 価格は送料別の価格です。 無くなり次第終了させていただきます。ご了承ください。
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